转载来源:国务院发展研究中心世发所 伊朗危机深刻影响全球粮食安全 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzk5MDgwNTA2Mw==&mid=2247484585&idx=1&sn=9f10573e5b908fffa26389093cbc49af&scene=45#wechat_redirect
李恺 世界发展研究所副研究员
张思薇 世界发展研究所实习生
01
中东是全球粮食安全的重要枢纽
全球化肥运输的关键咽喉
霍尔木兹海峡不仅是全球能源运输的枢纽,更是化肥原料运输的关键咽喉。该海峡承担了全球约35%的原油运输、20%的液化天然气贸易,更承载全球约三分之一的化肥贸易运输。海湾地区供应了全球近一半份额的硫磺,这是磷肥加工的必要原料。化肥上游原料供应受阻将引发连锁反应,影响下游化肥产业链乃至全球粮食生产效率。
全球化肥供给的核心主体
海湾国家依托丰富的天然气资源,供应着全球大量的氮肥和磷肥,卡塔尔、沙特、阿联酋等国均是名列前茅的尿素和氨出口国。据统计,海湾地区出口全球50%的硫磺、46%的尿素、31%的无水氨(生产氮肥)和20%的化肥产量。同时,伊朗拥有全球第二大天然气储备,而天然气是生产氮肥的核心原料。
02
中东局势对全球粮食体系造成严重冲击
化肥价格持续攀升
冲突发生后,海峡航运量暴跌超过90%,每月约300万至400万吨的肥料贸易运输受阻,作为多种化肥重要原料的天然气价格大幅上涨,进一步刺激化肥价格攀升。当前尿素期货价格涨至每吨684美元,为2022年10月以来的最高水平,今年涨幅超过70%。据联合国粮农组织分析,如果局势持续紧张,2026年上半年全球化肥平均价格可能上涨15%至20%,并且影响全球农业价值链。
粮食生产风险加剧
一方面,当前化肥产能端的破坏进一步加剧了供给缺口。卡塔尔液化天然气及化肥生产设施遭袭击后,全球规模最大的尿素生产工厂被迫关停,沙特、阿联酋、伊朗、约旦等国的核心化肥厂均出现减产或停产。
另一方面,种植成本上升抑制粮食生产意愿。当前正值北半球春播季,化肥的供应减少和价格上涨,可能影响农民的种植决策,进而导致全球范围的粮食减产。此外,孟加拉国、印度和巴西等国家高度依赖海湾地区化肥供应,面临更高的粮食生产风险。
粮食危机隐忧浮现
粮农组织预测,粮食危机的风险将取决于伊朗危机持续的时间和强度。如果霍尔木兹海峡封锁一个月,仅影响南半球的生产者;如果封锁达到三个月,将影响全球所有农民2026年的种植决策。世界粮食计划署分析,如果当前冲突持续,未来全球粮食安全压力将进一步增大,特别是饥饿和脆弱群体将首先面临冲击。其中,西非与中非地区粮食不安全相关人数预计提升21%,东非与南部非洲预计提升17%,亚洲相关区域预计提升24%。
03
中国粮食安全形势总体稳定
牢守粮食安全底线,自给率与储备量双高。我国始终将粮食安全放在国家战略的核心位置,全国粮食总产量连续11年稳定在1.3万亿斤以上,2025年再破1.4万亿斤。水稻、小麦、玉米三大主粮自给率长期保持在95%以上,其中水稻、小麦两大口粮保持100%自给,粮食库存总量充足。
化肥产业链基本自主可控,对外依赖度较低。我国是全球化肥生产与消费第一大国,也是世界化肥的重要出口国。其中,我国是全球氮肥和尿素的最大生产国,对原料和技术完全自主,且实现大量出口。但我国对钾肥以及生产磷肥的硫磺的对外依存度仍然较高。总体来看,伊朗危机对我国化肥产业影响整体可控。
进口来源多元化布局,分散外部供应链风险。对于进口依存度较高的品种,我国持续拓展进口渠道,目前大豆进口来源主要包括巴西、美国、阿根廷等国,稻谷及大米进口来源主要包括缅甸、越南、泰国、印度等国,减少对单一区域、单一航线的依赖,同时稳步推进国内产能提升工程。此外,我国积极参与全球粮农合作和治理,积极维护全球粮食供应链的安全稳定。
霍尔木兹海峡的梗阻,让化肥、能源与物流三条命脉同时受制,其引发的成本传导与供应缺口正在冲击全球粮食安全。依托持续增强的国内产能、多元化的进口渠道和完善的粮食产供链与战略储备,我国粮食安全体系展现出强大韧性。面对一个更加动荡和不确定的世界,这种战略清醒与系统准备,正是我们端牢饭碗、无惧风浪的最大底气。
(文中图片来自网络)
IWD
长按识别二维码关注我们
公众号丨国务院发展研究中心世发所
邮箱丨office@iwd.org.cn
